秒速 ガーリックチキンの献立
献立 34分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 420 kcal
-
・塩分 2.8 g
-
・たんぱく質 21.2 g
-
・野菜摂取量※ 181 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 ガーリックチキン
4分
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つくり方
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1
ビニール袋に鶏肉、「香味ペースト」を入れて、よくもみ込み、片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。 -
2
耐熱皿に（１）の鶏肉を並べ、ラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で３分２０秒加熱する。 -
3
器に盛り、レモンを添える。 -
＊電子レンジ（５００Ｗ）の場合は４分加熱してください。
-
＊鶏肉に火が通っていない場合はさらに３０秒ずつ加熱してください。
「秒速 ガーリックチキン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー233kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質17.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとアスパラと桜えびのアーリオ・オーリオ
10分
材料（4人分）
- キャベツ
- 1/4個（300g）
- グリーンアスパラガス
- 4本（80g）
- 桜えび
- 大さじ2（6g）
- にんにく
- 1かけ（8g）
- 白ワイン・または料理酒
- 大さじ1/2
- 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 1個
- 「やさしお」
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「キャベツとアスパラと桜えびのアーリオ・オーリオ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
根菜のコンソメスープ
25分
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つくり方
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1
れんこん、にんじん、ごぼう、玉ねぎは１ｃｍ角に切る。
れんこん、ごぼうは水にさらして水気をきる。 -
2
鍋に油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りが出たら（１）のれんこん・にんじん・
ごぼう・玉ねぎを加えて炒める。 -
3
全体に油がまわったら、Ａを加え、煮立ったらアクを取り、弱火にしてフタをし、
野菜がやわらかくなるまで１５分ほど煮る。
「根菜のコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
