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秒速 子ども大好きカニカマおにぎりの献立

献立 25分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 683 kcal
  • ・塩分 4.1 g
  • ・たんぱく質 21.0 g
  • ・野菜摂取量※ 180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

秒速 子ども大好きカニカマおにぎり

5分

材料(2人分)

ご飯
200g
かに風味かまぼこ
4本(30g)
「Cook Do 香味ペースト」
3cm(2g)

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    かに風味かまぼこはキッチンばさみで1cm幅に切る。
  2. 2

    ボウルにご飯、(1)のかに風味かまぼこ、「香味ペースト」を入れて混ぜ、4等分してラップで包み、丸く握る。

「秒速 子ども大好きカニカマおにぎり」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー174kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質4.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

回鍋肉(ホイコーロウ)

20分

材料(2人分)

キャベツ
250g
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
玉ねぎ
1/2個
豚バラ肉・5~6mm厚さの焼き肉用
150g
にんにく
1かけ
赤唐がらし
1本
大さじ1
「Cook Do」甜麺醤
小さじ6(30g)
しょうゆ
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    キャベツは3~4cm角に切る。豚肉はひと口大に切る。
  2. 2

    玉ねぎは芯を切り取り、ヨコ半分に切り、3cm幅に切る。にんにくはタテ3~4等分に
    切り、赤唐がらしは斜め半分に切り、種を取る。
  3. 3

    フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて強火でサッと炒める。
    少ししんなりしたら、「丸鶏がらスープ」を混ぜ合わせて、取り出す。
  4. 4

    フライパンに(1)の豚肉、(2)のにんにくを入れて中火で両面を色よく焼きつけ、
    余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
  5. 5

    (2)の赤唐がらし・玉ねぎを順に加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、
    酒をふり、ひと炒めしてAを加えて炒め合わせる。
  6. 6

    (3)のキャベツを戻し入れて強火でサッと炒め合わせて、ごま油をふる。

「回鍋肉(ホイコーロウ)」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー458kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質14.5 g
  • ・野菜摂取量※158 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

中華ワンタンスープ

5分

材料(4人分)

ワンタン・肉入り
8個
にんじん
1/4本(40g)
にら
1/2束(50g)
3カップ
「味の素KK中華あじ」
大さじ1
小ねぎの小口切り
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    にんじんは短冊切りにして、にらはザク切りにする。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のにんじん・にら、ワンタンを加えてひと煮立ちさせる。
  3. 3

    器に盛り、小ねぎを散らす。

「中華ワンタンスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー51kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質2.1 g
  • ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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