中華風 カンタン肉じゃがの献立
献立 31分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 400 kcal
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・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 19.5 g
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・野菜摂取量※ 124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風 カンタン肉じゃが
20分
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つくり方
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1
じゃがいも、にんじん、鶏肉はひと口大に切る。さやいんげんは塩を加えた熱湯でサッとゆでて半分に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のじゃがいも・にんじんを加えて炒める。 -
3
油がまわったら、Ａを加え、フタをしてじゃがいも、にんじんがやわらかくなるまで蒸し煮し、（１）のさやいんげんを加えて全体を混ぜ合わせる。
「中華風 カンタン肉じゃが」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー280kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うなぎのかば焼きとゴーヤのオイスターソースあえ
15分
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つくり方
「うなぎのかば焼きとゴーヤのオイスターソースあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー106kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質6.5 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
マグカップにＡ、（１）のスプラウトを等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「丸鶏スプラウトスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
