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うなぎのかば焼きとゴーヤのオイスターソースあえ

うなぎのかば焼きとゴーヤのオイスターソースあえ(うなぎのかば焼き+ゴーヤを使ったレシピ)

うなぎのかば焼きやゴーヤを使った人気の副菜レシピです。

15分

うなぎのかば焼きやゴーヤを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    うなぎのかば焼きは細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを取り、薄切りにし、熱湯でサッとゆでる。
    氷水にとって冷まし、水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに（１）のうなぎのかば焼き・ねぎ、（２）のゴーヤを入れ、Ａであえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー106 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質6.5 g
  • ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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