豚肉となすのさっぱり中華丼の献立
献立 10分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 693 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 31.0 g
-
・野菜摂取量※ 120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉となすのさっぱり中華丼
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豚肉はＡをもみ込んでおく。なすは半月切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉・なすを入れて炒める。肉の色が変わったら、Ｂを加えて煮立て、溶き卵を少しずつ回し入れ、半熟状になるまで煮る。 -
3
器にご飯をよそい、（２）をかけ、小ねぎを散らし、好みでラー油をかける。
「豚肉となすのさっぱり中華丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー593kcal
- ・塩分4.1 g
- ・たんぱく質26.7 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ベーコンは長さを半分に切る。しめじ、えのきだけはベーコンの幅に合わせて巻きやすい長さに切る。 -
2
（１）のベーコンに「香味ペースト」を０．５ｃｍずつ塗り、（１）のしめじ・えのきだけをそれぞれ等分にのせて巻き、つまようじで刺す。 -
3
耐熱皿に（２）をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
「秒速 ベーコン巻き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー75kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。 -
2
マグカップに（１）のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「トマトとスプラウトのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
