トマトとツナの冷製パスタ風の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 917 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 28.5 g
-
・野菜摂取量※ 242 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとツナの冷製パスタ風
10分
材料（2人分）
- そうめん
- 2束（100g）
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 小さじ1
- ツナ油漬缶・大
- 1缶（140g）
- グリーンアスパラガス
- 4本
- トマト
- 2個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ2
- レモン汁
- 小さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 青じそ
- 4枚
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ツナは油をきる。トマトは２ｃｍ角に切り、アスパラは３ｃｍ長さの斜め切りにする。しそはせん切りにする。 -
2
鍋に湯を沸かし、そうめんを入れてゆで、そうめんをゆで汁を捨てずにザルに取る。冷水にさらして水気をきり、オリーブオイルであえる。同じ湯で（１）のアスパラをサッとゆでて水気をきる。 -
3
ボウルに（１）のトマト、Ａを入れて混ぜ合わせ、（２）のそうめん・アスパラ、（１）のツナ、（１）のしそ半量を加えて混ぜ、塩で味を調える。 -
4
器に盛り、残りの（１）のしそをのせる。
「トマトとツナの冷製パスタ風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー566kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質21 g
- ・野菜摂取量※242 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
耐熱容器にフライポテトを入れ、ラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱する。 -
2
アルミホイルを敷いたオーブントースター（１０００Ｗ）に（１）のフライポテトを入れ、きつね色になるまで１０分ほど焼き、熱いうちに「コンソメ」をまぶす。 -
＊「コンソメ」をまぶす時は、ビニール袋を使うと便利です。
-
＊フライパンでつくる場合は、油適量を入れて、きつね色になるまで焼いてください。
「フルポテ！コンソメ味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー255kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
鍋にＡを入れて木ベラで鍋底からよく混ぜ、火にかける。混ぜながら煮て、沸騰したら弱火にして３分煮る。 -
2
牛乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
「「クノール スープ」コーンクリーム」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
