まるごとトマトのとろとろ煮の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 640 kcal
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・塩分 3.5 g
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・たんぱく質 24.0 g
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・野菜摂取量※ 265 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まるごとトマトのとろとろ煮
20分
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つくり方
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1
トマトは皮を湯むきし、上部を切り取って中身を取り出し、カップ状にする。切り取った上部はとっておく。 -
2
ボウルに鶏ひき肉、Ａを入れてよく練り混ぜ、凍ったまま「ミックスベジタブル」を加えてさらに混ぜ、２等分して（１）のトマトカップに詰める。 -
3
鍋に（２）、Ｂを入れて弱火にかけ、１０分煮る。 -
4
器に盛り、（１）のトマトの上部を添える。
「まるごとトマトのとろとろ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー169kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質12.4 g
- ・野菜摂取量※240 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
きゅうりは薄切りにし、塩小さじ１／４で塩もみをする。しんなりしたら水にさらし、水気をしぼり、ツナ、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ３とあえる。 -
2
食パン２枚に「ピュアセレクトマヨネーズ」各大さじ１／３を塗る。 -
3
（１）の具の１／２量を全体にのせ、もう１枚のパンではさみ、半分に切る。同様にあと１つ作る。
「ツナきゅうりサンド」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー223kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
餅入り ほうれん草とベーコンのスープ
5分
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つくり方
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1
餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。 -
2
器に（１）の餅を盛り、「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、好みでオリーブオイルをたらす。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「餅入り ほうれん草とベーコンのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー248kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
