ローストビーフとベビーリーフのサンドイッチの献立
献立 46分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 760 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 29.2 g
-
・野菜摂取量※ 213 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ローストビーフとベビーリーフのサンドイッチ
10分
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つくり方
-
1
ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせる。 -
2
ライ麦パン２枚の片面に（１）を等分に塗り、ローストビーフ、ベビーリーフを等分にのせ、オリーブオイル、チーズを半量ずつかけ、残りのライ麦パンでそれぞれはさむ。
「ローストビーフとベビーリーフのサンドイッチ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー492kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質19.5 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピーマンサラダ
6分
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つくり方
-
2
（１）のピーマン・パプリカ（黄）・パプリカ（赤）の水気をきり、
「味の素®」をふってなじませ、しょうゆ・ごま油を加えてあえる。 -
3
器に盛り、白ごま（できれば使う直前にフライパンでいったもの）をふる。 -
＊「味の素®」３０ｇ瓶を使用の場合は２倍数ふってください。
-
＊パプリカ（黄）・パプリカ（赤）は、２種類使用する代わりに、パプリカ（黄）を３／４個
使用してもおいしく召し上がれます。
「ピーマンサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ソーセージとざく切り野菜のポトフ
35分
材料（4人分）
- ウインナーソーセージ
- 7本
- キャベツ
- 1/3個（400g）
- じゃがいも
- 3個
- 玉ねぎ
- 1個
- ブロッコリー
- 1/2個
- 水
- 4カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- 粒マスタード
- 適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツは６ｃｍ角に切り、じゃがいもは半分に切る。玉ねぎは芯をつけたまま、６等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
-
2
鍋に水、「コンソメ」、（１）のキャベツ・じゃがいも・玉ねぎを入れ、煮立ってから１５分煮る。
-
3
ソーセージ、（１）のブロッコリーを加えて５分煮る。
-
4
器に盛り、粒入りマスタードを添える。 -
＊お好みで粗びき黒こしょうをふってお召し上がりください。
「ソーセージとざく切り野菜のポトフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー206kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
