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ピーマンサラダ

ピーマンサラダ(ピーマン+パプリカ（黄）を使ったレシピ)

ピーマンやパプリカ（黄）を使った人気の副菜レシピです。

6分

ピーマンやパプリカ（黄）を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    ピーマンはタテ半分、パプリカ（黄）・パプリカ（赤）はタテ４等分の大きさにしてから
    ヨコ薄切りにし、水にさらす。

  2. 2

    （１）のピーマン・パプリカ（黄）・パプリカ（赤）の水気をきり、
    「味の素®」をふってなじませ、しょうゆ・ごま油を加えてあえる。

  3. 3

    器に盛り、白ごま（できれば使う直前にフライパンでいったもの）をふる。

  4. ＊

    「味の素®」３０ｇ瓶を使用の場合は２倍数ふってください。

  5. ＊

    パプリカ（黄）・パプリカ（赤）は、２種類使用する代わりに、パプリカ（黄）を３／４個
    　使用してもおいしく召し上がれます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー62 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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