豚肉と彩り夏野菜のあごだし炒めの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 589 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 18.3 g
-
・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉と彩り夏野菜のあごだし炒め
15分
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つくり方
「豚肉と彩り夏野菜のあごだし炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー447kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま蒸し器で蒸す。 -
2
器に盛り、切り目を入れ、「香味ペースト」をのせる。
「蒸しじゃがいも」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー107kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ブロッコリーは大きければ食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のブロッコリーを加える。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。 -
3
器に盛り、ごまをふる。
「ブロッコリーのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
