サラダチキンで絶品よだれ鶏の献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 432 kcal
-
・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 32.0 g
-
・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サラダチキンで絶品よだれ鶏
3分
材料（1個分）
- サラダチキン風鶏ハム
- 1枚（115g）
- ねぎのみじん切り
- 1/2本分（30g）
- すり白ごま
- 小さじ1
- 水
- 大さじ1・1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2（2.5g）
- ラー油
- 小さじ1/2
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- リーフレタス
- 1枚
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
サラダチキンは１ｃｍ幅に切り、器に盛る。 -
2
Ａを混ぜ合わせて、（１）にかけ、リーフレタスを添える。 -
＊お好みで辛さは調整してください。
-
＊お好みでラー油を具材入りラー油大さじ１／２に代えてもおいしくお作りいただけます。
-
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
「サラダチキンで絶品よだれ鶏」
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー299kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質27 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
磯香る！シャキシャキ大根もち
25分
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つくり方
-
1
大根は５ｍｍ幅のせん切りにする。 -
2
ポリ袋に大根の葉、青のり、桜えび、Ａを入れてふり混ぜ、（１）の大根、水を加えてよく混ぜ、もむ。 -
3
フライパンにごま油を熱し、（２）を流し入れて平らに広げる。弱めの中火にし、両面をこんがりと焼き、食べやすい大きさに切る。 -
＊大根の水分量により生地の状態が変わるため、生地がやわらかい場合は薄力粉の量で調整してください。
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＊「東京北区マイベジプロジェクト」コラボメニュー
「磯香る！シャキシャキ大根もち」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー81kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
ボウルに卵を割りほぐす。 -
2
鍋にＡを入れてかき混ぜながら火にかける。沸騰したら、強火にし、（１）の溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。
「ふかひれスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー52kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
