帆立だしの海鮮焼きそばの献立
献立 23分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 600 kcal
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・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 21.8 g
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・野菜摂取量※ 224 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立だしの海鮮焼きそば
15分
つくり方
「帆立だしの海鮮焼きそば」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー449kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質18.2 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜の湯引き
5分
つくり方
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1
チンゲン菜は根元からタテ4~6等分に切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、(1)のチンゲン菜を1分ほどゆで、水気をきる。 -
3
器に盛り、Aをかける。
「チンゲン菜の湯引き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー86kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コーンとおくらのたまごのスープ
8分
つくり方
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2
鍋に(1)のオクラ・コーン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、いったん火を止め、水溶き片栗粉を加える。 -
3
再び火にかけ、とろみがついてきたら、溶き卵を流し入れる。卵が固まってきたら、ブラックペッパー、ごま油を加える。
「コーンとおくらのたまごのスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー65kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く