豚肉ときゃべつの中華炒めの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 663 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 21.1 g
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・野菜摂取量※ 161 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉ときゃべつの中華炒め
20分
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つくり方
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2
フライパンに油を熱し、（１）のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、しんなりしたら、いったん皿にとる。 -
3
再びフライパンを熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、（２）のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。
「豚肉ときゃべつの中華炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質8 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
金のネギだくかつお飯
5分
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つくり方
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2
包装米飯は表示時間通りに温め、「香味ペースト」を加えて混ぜる。 -
3
器に盛り、ごまを散らし、（１）のねぎ、「かつおパック」を順にのせる。
「金のネギだくかつお飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー366kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質8.8 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトかき玉スープ
5分
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つくり方
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1
鍋にカットトマト、Ａを入れて火にかけ、煮立ったらＢの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 -
2
弱火にし、フツフツしている状態で溶き卵を少しずつ加え、卵がふんわり浮いてきたら火を止め、ごま油をたらす。
「トマトかき玉スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー93kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
