海鮮だしの炊き込みご飯の献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 702 kcal
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・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 24.3 g
-
・野菜摂取量※ 320 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
海鮮だしの炊き込みご飯
15分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
米は洗ってザルに上げ、水気をきる。「鍋キューブ」は砕いておく。 -
2
鶏肉は小さめのひと口大に切る。しめじは小房に分け、にんじんは短冊切りにする。油揚げはヨコ半分に切って、５ｍｍ幅に切る。 -
3
炊飯器に（１）の米・砕いた「鍋キューブ」、分量の水を入れ、（２）の鶏肉・しめじ・にんじん・油揚げをのせて炊く（時間外）。 -
4
炊き上がったら、よく混ぜ、器に盛り、小ねぎ、刻みのりを散らす。
「海鮮だしの炊き込みご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー420kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質17.7 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏野菜の簡単グリル
10分
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つくり方
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1
トマトはヨコ３等分にし、なすは１ｃｍ厚さの輪切り、かぼちゃは５ｍｍ厚さに切り、塩・「味の素®」をふる。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の野菜の表面に焼き色がつくまで焼く。 -
3
器に盛り、こしょうをふってドライバジルを散らす。
「夏野菜の簡単グリル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー187kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※308 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
鍋にＡを入れて木ベラで鍋底からよく混ぜ、火にかける。混ぜながら煮て、沸騰したら弱火にして３分煮る。 -
2
牛乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
「「クノール スープ」ポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
