簡単！とろ玉天津飯の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 727 kcal
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・塩分 5.8 g
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・たんぱく質 31.0 g
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・野菜摂取量※ 175 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単！とろ玉天津飯
15分
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つくり方
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1
耐熱容器に「ザ★チャーハン」を入れ、裏面の表示通りに電子レンジで加熱する。 -
2
かに風味かまぼこは細く裂く。にんじん、たけのこは短冊切りにする。 -
3
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、（２）のかに風味かまぼこ、酒を加えてよく混ぜ合わせる。 -
4
フライパンに油を熱し、（２）のにんじん・たけのこを入れて炒め、しんなりしたら、（３）の卵液を加えて大きくかき混ぜて好みの加減に火を通し、皿にとる。 -
5
同じフライパンに分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、Ａを加える。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、あんを作る。 -
6
（１）の「ザ★チャーハン」に（４）をのせ、（５）のあんをかけて小ねぎを散らす。
「簡単！とろ玉天津飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー635kcal
- ・塩分5.3 g
- ・たんぱく質24.3 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピーマンとささみのナムル
10分
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つくり方
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1
ささ身はスジを取ってこしょうをふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。ピーマンは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは４等分に切る。 -
2
耐熱ボウルに（１）のピーマンを入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで２分加熱する。冷めないうちに、（１）のささ身・ミニトマトを加えてあえる。 -
3
器に盛り、ごまを散らす。
「ピーマンとささみのナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
オクラともずくのネバネバスープ
10分
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つくり方
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1
オクラはガクを切り、５ｍｍ幅の輪切りにする。えのきだけは長さを半分に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のオクラ・えのきだけ、もずくを入れて温め、「やさしお」で味を調える。
「オクラともずくのネバネバスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー18kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
