ふわふわ卵のあんかけチャーハンの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 682 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 25.8 g
-
・野菜摂取量※ 156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ふわふわ卵のあんかけチャーハン
10分
材料（2人分）
- ご飯
- 300g
- ミックスベジタブル
- 60g
- かに風味かまぼこ
- 2本（30g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 溶き卵
- 2個分
- 片栗粉
- 小さじ2
- 水
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
かに風味かまぼこは３ｃｍ幅に切ってほぐす。 -
2
フライパンにごま油を熱し、ご飯を入れて炒め、凍ったままの「ミックスベジタブル」、（１）のかに風味かまぼこ、「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、器に盛る。 -
3
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を流し入れる。卵がフワッとしたら火を止め、（２）にかける。
「ふわふわ卵のあんかけチャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー428kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質13.6 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトの青じそ和え
5分
材料（2人分）
- トマト
- 1個
- 玉ねぎ
- 20g
- 青じそ
- 3枚
- 酢
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1（3g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「トマトの青じそ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
丸ごと餃子スープ
10分
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つくり方
-
1
餃子の皮は１ｃｍ幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉に火が通ったら、Ａを加える。 -
3
煮立ったら、（１）の餃子の皮・ねぎ、しょうがを加え、餃子の皮に火が通るまで煮る。
「丸ごと餃子スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー197kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.4 g
- ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
