かんたん山賊焼きのタルタルソースの献立
献立 43分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 505 kcal
-
・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 25.6 g
-
・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かんたん山賊焼きのタルタルソース
30分
（時間外を除く）
材料（4人分）
- 鶏もも肉（皮つき）
- 2枚（400g）
- しょうがのすりおろし
- 1かけ分
- おろしにんにく
- 1かけ分
- しょうゆ
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
- 片栗粉
- 適量
- ゆで卵
- 1個
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ3
- 黒こしょう・好みで
- 適量
- サニーレタス・好みで
- 適量
- トマト・好みで
- 適量
- ブロッコリー・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ポリ袋に鶏肉、Ａを入れてよくもみ込み、冷蔵庫で２０分ほど寝かせる（時間外）。 -
2
別のポリ袋にゆで卵、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れ、ゆで卵をつぶしながら混ぜ、タルタルソースを作る。 -
3
オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、（１）の鶏肉を皮目を上にしてのせる。ハケで油を塗り、片栗粉を上からふりかけ、オーブントースターで２０分焼く。 -
4
食べやすい大きさに切って器に盛り、（２）のタルタルソースをかけ、好みで黒こしょうをふり、サニーレタス、トマト、ブロッコリーを添える。
「かんたん山賊焼きのタルタルソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー319kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質19.1 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
にんじんはピーラーでリボン状に削る。
-
2
ボウルに（１）のにんじんを入れ、Ａをまぶしてよく混ぜ合わせる。
「ピーラーにんじんサラダ カレー風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー22kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.5 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃのクリーミースープ
15分
材料（4人分）
- かぼちゃ
- 1/4個（500g）
- 玉ねぎ
- 1/2個（80g）
- 水
- 2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- 牛乳
- 2カップ
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
鍋に水、「コンソメ」、（１）のかぼちゃ・玉ねぎを入れ、
中火弱でかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。 -
3
おたまの底でかぼちゃを粗くつぶし、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
「かぼちゃのクリーミースープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※131 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
