さば缶大根の献立
献立 31分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 438 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 19.2 g
-
・野菜摂取量※ 134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さば缶大根
20分
材料（4人分）
- さば水煮缶
- 1缶
- 大根
- 1/3本
- 大根の葉
- 25g
- 「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用
- 1箱
- 水
- 2/3カップ
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- 白髪ねぎ
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
大根は１ｃｍ幅のいちょう切りにする。大根の葉は３ｃｍ長さに切る。さばは軽く汁気をきる。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の大根を入れて炒め、両面に軽く焼き色がついたら、火を止め、Ａを加えて混ぜ、再び火にかける。 -
3
煮立ったら弱火にし、フタをして５分煮る。 -
4
（１）のさば・大根の葉を加え、さらに５分煮る。 -
5
器に盛り、白髪ねぎを添える。
「さば缶大根」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー173kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質12.7 g
- ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズ風味のごぼうサラダ
15分
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つくり方
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2
（１）の野菜をＡであえ、塩・こしょうで味を調える。
「チーズ風味のごぼうサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー202kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
＊調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」なす 減塩」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー63kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
