たらのアクアパッツァ＜塩分控えめ＞の献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 421 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 32.5 g
-
・野菜摂取量※ 181 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たらのアクアパッツァ＜塩分控えめ＞
15分
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つくり方
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1
あさりは塩水につけて砂抜きをし、殻をこすり合わせてよく洗う（時間外）。
-
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら、たら、（１）のあさり、ミニトマト、ブロッコリー、Ａを加え、フタをして１０分ほど蒸し焼きにする。
「たらのアクアパッツァ＜塩分控えめ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー182kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質22.2 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
じゃがいもは皮つきのまま８等分に切る。チーズはサイコロ状に切る。 -
2
耐熱皿に（１）のじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、粗熱を取る。 -
3
ボウルに（２）のじゃがいもを皮をむいて入れ、（１）のチーズ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、塩・こしょうをふる。
「じゃが芋とチーズのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー162kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニとベーコンの緑のスープ野菜
15分
材料（2人分）
- ズッキーニ
- 1/2本
- オクラ
- 2本
- グリーンアスパラガス
- 2本
- ゆで枝豆（さやから出したもの）
- 30g
- ベーコンスライス
- 1枚
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ズッキーニとベーコンの緑のスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
