韓国風豚バラ大根の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 644 kcal
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・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 21.5 g
-
・野菜摂取量※ 190 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
韓国風豚バラ大根
15分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 150g
- 大根
- 1/4本
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/2
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/2
- 水
- 1/2カップ
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1/2
- 「Cook Do」コチュジャン
- 3適量（15g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 小ねぎ
- 1本
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
「韓国風豚バラ大根」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー343kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※118 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
丸鶏クッパ
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「丸鶏クッパ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー211kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質6.5 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
長いものシャキシャキサラダ
10分
つくり方
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2
ボウルに「コチュジャン」、Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
3
（１）の長いも・サニーレタス・貝割れ菜を合わせ、
（２）のドレッシング少々とあえる。 -
4
器に盛り、食べる直前に（２）の残りのドレッシングをかける。
韓国のりをのせる。 -
＊韓国のりは、一般的な味つけのりや焼きのりで代用してもＯＫです。
「長いものシャキシャキサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー90kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
