長いものシャキシャキサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 84kcal
- 塩分
- 1.1g
- 野菜摂取量
- 37g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 長いも | 100g |
|---|---|
| サニーレタス | 2枚 |
| 貝割れ菜 | 1/3パック |
| 韓国のり･せん切り | 4枚 |
「Cook Do Korea！」コチュジャン | 小さじ1/2 |
| Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ2 |
| Ａ 酢 | 小さじ2 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ2 |
| Ａ おろしにんにく | 少々 |
長いものシャキシャキサラダの作り方
（１）長いもは太めのせん切りにする。サニーレタスはひと口大にちぎる。貝割れ菜は根を切り、長さを半分に切る。
（２）ボウルに「コチュジャン」、Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
（３）（１）の長いも・サニーレタス・貝割れ菜を合わせ、（２）のドレッシング少々とあえる。
（４）器に盛り、食べる直前に（２）の残りのドレッシングをかける。韓国のりをのせる。
＊韓国のりは、一般的な味つけのりや焼きのりで代用してもＯＫです。
- グッド！
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