きのこ入りたらのアクアパッツァの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 534 kcal
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・塩分 2.8 g
-
・たんぱく質 33.0 g
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・野菜摂取量※ 148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこ入りたらのアクアパッツァ
15分
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つくり方
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1
たらはこしょうで下味をつける。セロリは１ｃｍ幅の斜め切りにし、玉ねぎは薄切りにする。しめじは小房に分ける。 -
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら、（１）のたら・セロリ・玉ねぎ・しめじ、ミニトマト、Ａを加え、フタをして１０分ほど蒸し焼きにする。 -
3
器に盛り、パセリを散らす。
「きのこ入りたらのアクアパッツァ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー175kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質19.5 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
卵は水から入れ、沸騰後９分～１０分ゆでて水にとって冷ます。
殻をむき、４～５ｍｍ角に切る。 -
2
ブロッコリーは小房に分け、大きいものは半分に切り、塩を加えた熱湯に入れ、
沸騰してから２分ゆでて、ザルに上げて冷ます。 -
3
「ピュアセレクトマヨネーズ」に牛乳を加え、のばす。 -
4
ブロッコリーを（３）であえて器に盛り、（１）のゆで卵を散らす。
「ブロッコリーのミモザサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー224kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質7.3 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノールカップスープ」を入れ、分量の湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜ、大豆を加える。
「ちょい足し！大豆入りコーンスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー135kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
