温玉タラモそうめんの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 725 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 27.4 g
-
・野菜摂取量※ 138 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
温玉タラモそうめん
10分
材料（1人分）
- そうめん
- 2束
- たらこ
- 1/3本
- 牛乳
- 100ml
- めんつゆ（ストレートタイプ）
- 大さじ2
- 「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ
- 1袋
- 青じそのせん切り
- 1枚分
- 温泉卵
- 1個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
たらこは薄皮を取り除く。ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、つゆを作る。 -
2
そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめ、ザルに上げて水気をきる。 -
3
器に（２）のそうめんを盛り、（１）のたらこ、しそ、温泉卵をのせ、（１）のつゆを注ぎ入れる。
「温玉タラモそうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー567kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質24.3 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひじきとかぼちゃの煮もの
15分
材料（2人分）
- 干しひじき
- 4g
- かぼちゃ
- 120g
- さやいんげん
- 3本（20g）
- 水
- 1・1/2カップ
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1・1/2（4.5g）
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/3（1.67g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ひじきは水でもどし、ザルに上げて水気をきる。かぼちゃは４～５ｃｍ角に切り、
面取りする。さやいんげんはゆでて斜めに切る。 -
2
鍋にＡを入れて混ぜ、（１）のひじき・かぼちゃを加えて火にかける。
煮立ったら弱火にして落としぶたをし、汁気がほとんどなくなるまで煮る。 -
3
（１）のさやいんげんを加えてひと煮する。
「ひじきとかぼちゃの煮もの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんとえのきだけの炒めもの
10分
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つくり方
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1
にんじんは小さめの乱切り、えのきだけは根元を切り、ヨコ半分にしてほぐす。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のにんじんを入れ、約５分中火で炒める。 -
3
（２）に（１）のえのきだけを加えて炒め、Ａで味を調え、
えのきだけがしんなりしたら火を止める。
「にんじんとえのきだけの炒めもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
