丸ごとカマンベールうま塩フォンデュ鍋の献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 511 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 30.6 g
-
・野菜摂取量※ 243 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
丸ごとカマンベールうま塩フォンデュ鍋
20分
材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 1枚（300g）
- ウインナーソーセージ
- 4本（80g）
- キャベツ
- 1/3個（400g）
- ほうれん草
- 1束（200g）
- 玉ねぎ
- 1個（200g）
- ブロッコリー
- 8房（120g）
- ミニトマト
- 8個（80g）
- カマンベールチーズ
- 1個（100g）
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 4個
- 水
- 720ml
- 粗びき黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「丸ごとカマンベールうま塩フォンデュ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー358kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質25.2 g
- ・野菜摂取量※227 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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「セロリのレモン漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー6kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.2 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
りんごの豚肉巻きソテー
10分
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つくり方
-
1
豚肉は広げて塩をふり、下味をつける。 -
2
りんごは４等分に切り、芯を除き、薄い塩水（分量外）にくぐらす。 -
3
豚肉にりんごをのせて、しっかり巻きつけ、表面に薄力粉を薄くまぶす。 -
4
フライパンに油を熱し、（３）を入れて両面色よく焼く。 -
5
Ａを加え、全体にからめる。
「りんごの豚肉巻きソテー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー147kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
