シーフードミックスで☆簡単パエリアの献立
献立 41分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 726 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 29.9 g
-
・野菜摂取量※ 161 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シーフードミックスで☆簡単パエリア
30分
材料（4人分）
- 米
- 2合
- シーフードミックス
- 300g
- うま味調味料「味の素®」
- 2ふり
- パプリカ（黄）
- 1/2個
- パプリカ（赤）
- 1/2個
- 玉ねぎのみじん切り
- 1/2個分
- にんにくのみじん切り
- 1かけ分
- 水
- 400ml
- カットトマト缶
- 100g
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1
- カレー粉
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1・1/2
- レモンのくし形切り・好みで
- 2切れ
- パセリのみじん切り・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
米は洗ってザルに上げて水気をきる。シーフードミックスは解凍し、キッチンペーパーで水気を拭き、「味の素®」をふってなじませる。パプリカは１ｃｍ幅に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイル大さじ１／２、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、（１）のシーフードミックスを加えてサッと炒め、いったん取り出す。 -
3
同じフライパンにオリーブオイル大さじ１を中火で熱し、（１）の米、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、Ａを加えて煮る。 -
4
煮立ったら、（１）のパプリカ、（２）のシーフードミックスをのせ、フタをして弱火で１５分煮る。フタを取り、水分をとばし、好みでレモンを添え、パセリをふる。
「シーフードミックスで☆簡単パエリア」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー379kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
グリーンアスパラとコーンの白あえサラダ
15分
材料（2人分）
- グリーンアスパラガス
- 4本
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
- 60g
- しょうゆ
- 小さじ1
- レタス
- 1枚
- 木綿豆腐
- 200g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1・1/3
- すり白ごま
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「グリーンアスパラとコーンの白あえサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質9.7 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
＊よくかき混ぜたあと、３０秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
-
＊お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー143kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
