もりもりキャベツの広東風中華飯の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 707 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 27.4 g
-
・野菜摂取量※ 150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もりもりキャベツの広東風中華飯
15分
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つくり方
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1
豚肉は３ｃｍ幅に切り、キャベツはひと口大に切る。にらは３ｃｍ長さに切り、にんじんは短冊切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のキャベツを入れて炒め、皿にとる。 -
3
同じフライパンを熱し、（１）の豚肉・にんじんを入れて炒める。肉に焼き色がついたら、（１）のにらを加えてサッと炒める。いったん火を止め、Ａを加えて再び火をつけ、混ぜ合わせる。（２）のキャベツを戻し入れ、炒め合わせる。 -
4
器にご飯をよそい、（３）をかける。
「もりもりキャベツの広東風中華飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー484kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質10.3 g
- ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限長ねぎ
5分
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つくり方
-
1
ねぎは斜め薄切りにする。ツナは汁気をきる。 -
2
耐熱容器に（１）のねぎ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせる。
「やみつき！無限長ねぎ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー73kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質7.2 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
わかめの冷やし豆乳スープ
15分
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つくり方
「わかめの冷やし豆乳スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー150kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質9.9 g
- ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
