レンチンコンソメカルボの献立
献立 37分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 838 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 27.6 g
-
・野菜摂取量※ 212 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチンコンソメカルボ
12分
材料（1人分）
- スパゲッティ・７分ゆでのもの
- 100g
- 水
- 250ml
- ベーコン
- 1枚（20g）
- おろしにんにく（チューブ）
- 小さじ1/4
- バター
- 10g
- 卵
- 1個
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 粉チーズ
- 適量
- 粗びき黒こしょう・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ベーコンは１ｃｍ幅に切り、スパゲッティは半分に折る。 -
2
耐熱容器に（１）のスパゲッティを十文字に入れ、分量の水、（１）のベーコン、おろしにんにく、バターを順に加える。 -
3
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で８分ほど加熱したらよく混ぜ、さらに電子レンジで３分加熱する。 -
4
卵を割り入れ、「コンソメ」をかけてよく混ぜ合わせ、器に盛る。粉チーズ、好みで粗びき黒こしょうをかける。 -
＊スパゲティは７分ゆでのものを使用しています。
５分ゆでの場合は水を２０ｍｌ減らし２３０ｍｌにし、加熱時間を６分→混ぜて→３分加熱してください。
３分ゆでの場合は水を４０ｍｌ減らし２１０ｍｌにし、加熱時間を４分→混ぜて→３分加熱してください。 -
＊吹きこぼれる可能性があるため、耐熱容器はできるだけ深めのものを使用するのがおすすめです。
「レンチンコンソメカルボ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー579kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質22.1 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
新玉ねぎのペペロンチーノ風
15分
材料（4人分）
- 新玉ねぎ
- 1個
- 菜の花
- 1束
- 水
- 1/4カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- にんにくのみじん切り
- 2かけ分
- 赤唐がらし・種を取る
- 1本
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ4
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
玉ねぎはくし形に切る。
菜の花は５ｃｍ長さに切り、かためにゆで、冷水にとり、水気をよくきる。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。 -
3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐がらしを入れて弱火にかけ、
香りがたったら、（１）の玉ねぎを加え、強めの中火で炒める。
玉ねぎが透き通ったら、（１）の菜の花、（２）を加えて炒め合わせる。 -
＊パスタやリゾットにしても、おいしくいただけます。
「新玉ねぎのペペロンチーノ風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー149kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
野菜とあさりのコンソメスープ
15分
材料（2人分）
- あさり（殻つき）・砂抜きしたもの
- 100g
- トマト
- 1/2個（正味100g）
- にんじん
- 1/2本（正味70g）
- セロリ
- 1/4本（正味30g）
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
- 20g
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
トマト、にんじん、セロリは１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のトマト・にんじん・セロリを入れて炒め、Ａを加えて煮る。 -
3
野菜がやわらかくなったら、あさり、凍ったままの「スーパースイートコーン」を加え、あさりの殻が開くまでさらに煮る。
「野菜とあさりのコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー110kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
