バタコーンソメうどんの献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 719 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 29.3 g
-
・野菜摂取量※ 296 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
バタコーンソメうどん
8分
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つくり方
「バタコーンソメうどん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー434kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質11 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとなすのシソ風味マヨサラダ
15分
材料（4人分）
- トマト
- 2個
- なす
- 3個
- グリーンアスパラガス
- 4本
- パプリカ（赤）
- 1/4個
- 青じそ
- 4枚
- すり白ごま
- 大さじ1
- おろしにんにく
- 小さじ1/4
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ2
- レモン汁
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「トマトとなすのシソ風味マヨサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー100kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※177 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チキンときのこのおかずスープ
20分
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つくり方
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1
鶏肉は４ｃｍ角に切る。しめじは小房に分け、しいたけは斜め半分に切る。
大根は２ｃｍ角に切り、小松菜は３ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に油少々（分量外）を熱し、（１）の鶏肉の表面に焼き色をつける。 -
3
Ａを加え、煮立ったらアクを取り、（１）のしめじ・しいたけ・大根を加え、
具材に火が通るまで１５分ほど煮る。（１）の小松菜を加えてひと煮立ちさせる。 -
4
器に盛り、好みでこしょうをふる。 -
＊残ったスープは粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
「チキンときのこのおかずスープ」
栄養情報（1杯分）
- ・エネルギー185kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質15.5 g
- ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
