電子レンジおでんの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 379 kcal
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・塩分 5.9 g
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・たんぱく質 19.9 g
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・野菜摂取量※ 151 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
大根は１ｃｍ幅の輪切りにし、ちくわは長さを半分に切る。こんにゃくはスプーンでひと口大にする。キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
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2
耐熱容器に（１）の具材、Ａを入れて、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１０分加熱し、５分ほど置いて粗熱を取る。
「電子レンジおでん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カロリーカットきんぴらごぼう
15分
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つくり方
「カロリーカットきんぴらごぼう」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー84kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナとアボカドのみそ汁
15分
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つくり方
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1
アボカドは２ｃｍ角に切り、小松菜は３ｃｍ長さに切る。ツナは油をきり、大豆は汁気をきる。 -
2
鍋にＡを入れて強火にかけ、沸騰したら、（１）のアボカド・小松菜・ツナ・大豆を加えて１～２分ほど煮て、みそを溶き入れる。
「ツナとアボカドのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー241kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質14.7 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
