チキンホットサラダの献立
献立 16分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 468 kcal
-
・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 28.7 g
-
・野菜摂取量※ 181 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チキンホットサラダ
15分
材料（2人分）
- 鶏もも肉（皮つき）
- 1枚
- ブロッコリー
- 10房（100g）
- ミニトマト
- 8個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
- 「生オリーブオイルソース」瀬戸内レモン
- 15g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
鶏肉はひと口大に切る。ミニトマトはヘタを取る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の鶏肉を皮目を下にして焼く。きつね色になったら裏返し、ブロッコリーを加え、フタをして３分ほど鶏肉に火が通るまで焼く。 -
3
（１）のミニトマトを加えて１分ほど炒め合わせる。 -
4
器に盛り、「生オリーブオイルソース」をかける。
「チキンホットサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー337kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質24.1 g
- ・野菜摂取量※109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ハム入りコールスロー
5分
材料（1人分）
- キャベツ
- 60g
- 玉ねぎ
- 10g
- にんじん
- 10g
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- ボンレスハム・せん切り
- 10g
- パセリのみじん切り
- 少々
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ1/3
- 「ほんだし」
- 小さじ1/4
- 練りがらし
- 小さじ1/4
- シルクレタス
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ハム入りコールスロー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー48kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
-
＊熱いのが苦手な方は仕上げに牛乳を加えるとおいしくお召し上がりいただけます。
「「クノール カップスープ」コーンクリーム塩分４０％カット」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
