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つくり方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎはザク切りにし、にんじんはせん切りにし、合わせてボウルに入れる。
    塩を加えてもみ混ぜ、しんなりしたら水にさらして塩気を抜き、水気をしぼる。
  2. 2

    別のボウルにAを混ぜ合わせ、(1)の野菜、ハムを加えて混ぜる。
  3. 3

    器にシルクレタス、(2)を盛る。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー48 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質3.2 g
  • ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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