ヤンニョム炒めの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 368 kcal
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・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 21.0 g
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・野菜摂取量※ 126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ヤンニョム炒め
15分
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つくり方
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1
キャベツ、にら、豚肉はひと口大に切る。 -
2
熱したフライパンに油を入れ、強火で（１）のキャベツを炒め、いったん皿にとる。 -
3
同じフライパンに（１）の豚肉を入れ、中火で表面がカリッとするまで炒め、いったん火を止める。「Ｃｏｏｋ Ｄｏ ＫＯＲＥＡ！」を加えて、再び火をつけ、１分ほど炒める。
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4
再び強火にし、（２）のキャベツを戻し入れ、（１）のにらを加えて手早く炒め合わせる。
「ヤンニョム炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー277kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
たこはひと口大に切る。きゅうりはひと口大の乱切りにする。 -
2
ボウルに（１）のたこ・きゅうり、Ａを入れて軽くあえる。
「タコときゅうりの丸鶏ナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー75kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.5 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼肉屋さんの本格わかめスープ
5分
つくり方
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1
鍋にカットわかめ、Ａを入れて火にかけ、おたまでかき混ぜて「韓だし」を溶かし、加熱する。 -
2
温かくなったら、ごま油を加えて沸騰させ、火を止める。 -
3
器によそい、好みでごまをふる。
「焼肉屋さんの本格わかめスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー16kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
