レタスとエビのしょうが炒めの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 360 kcal
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・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 31.6 g
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・野菜摂取量※ 194 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レタスとエビのしょうが炒め
10分
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つくり方
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1
レタスは食べやすい大きさにちぎる。えびは殻をむいて背ワタを取る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のえびを入れて炒める。 -
3
えびの色が変わったら、（１）のレタス、Ａを加えて強火でサッと炒め合わせる。
「レタスとエビのしょうが炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー157kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質24.5 g
- ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草とエリンギのオイスターバターあえ
10分
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つくり方
-
2
オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、
その上に（１）のエリンギ・パプリカをのせて５分焼く。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のほうれん草、（２）のエリンギ・パプリカを
加えてあえる。
「ほうれん草とエリンギのオイスターバターあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー47kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
丸鶏スープ餃子
10分
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「丸鶏スープ餃子」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー156kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
