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ほうれん草とエリンギのオイスターバターあえ

ほうれん草とエリンギのオイスターバターあえ(ほうれん草+パプリカ（黄）を使ったレシピ)

ほうれん草やパプリカ（黄）を使った人気の副菜レシピです。

10分

ほうれん草やパプリカ（黄）を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    ほうれん草はサッとゆで、４ｃｍ長さに切る。エリンギはヨコ半分に切って、
    タテ４等分にする。パプリカはせん切りにする。

  2. 2

    オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、
    その上に（１）のエリンギ・パプリカをのせて５分焼く。

  3. 3

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のほうれん草、（２）のエリンギ・パプリカを
    加えてあえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー47 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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