ガーリックトマトチキンソテーの献立
献立 13分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 375 kcal
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・塩分 3.7 g
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・たんぱく質 23.3 g
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・野菜摂取量※ 190 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ガーリックトマトチキンソテー
10分
材料(4人分)
- 鶏もも肉(皮つき)
- 300g(300g)
- 玉ねぎ
- 1個(200g)
- ピーマン
- 3個(60g)
- 「Bistro Do」ガーリックトマトチキンソテー用
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは3~4mm幅の薄切りにする。ピーマンは1.5cm角に切る。 -
2
熱したフライパンに油を入れ、(1)の鶏肉を加えて両面に焼き色がつくまで焼く。 -
3
(1)の玉ねぎ・ピーマンを加えて、しんなりやわらなくなるまで5分ほど炒める。 -
4
いったん火を止め、「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。
「ガーリックトマトチキンソテー」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー215kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質14 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーの粒マスタード和え
5分
つくり方
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1
耐熱容器にブロッコリーを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 -
2
粗熱が取れたら、Aを加えて混ぜる。
「ブロッコリーの粒マスタード和え」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ソーセージサラダスープ ~ポトフな雰囲気サラダスープ~
3分
材料(1人分)
- 野菜サラダ(市販品)
- 1個
- 魚肉ソーセージ
- 1/2本
- 水
- 1/2カップ
- トマトケチャップ
- 小さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 5.3gスティック
- 1/2本
- ホールコーン缶・好みで
- 適量
*「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ(スティック)1/2本は顆粒タイプでは小さじ1杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
深めの耐熱容器に野菜サラダ、好みでコーンを入れ、Aを加える。 -
2
1cm幅の半月切りにしたソーセージをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 -
*魚肉ソーセージはベーコン、ハムでも代用できます。
「ソーセージサラダスープ ~ポトフな雰囲気サラダスープ~」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー126kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く