ガーリックトマトチキンソテーの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 596 kcal
-
・塩分 2.7 g
-
・たんぱく質 28.6 g
-
・野菜摂取量※ 235 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ガーリックトマトチキンソテー
10分
材料（4人分）
- 鶏もも肉（皮つき）
- 300g（300g）
- 玉ねぎ
- 1個（200g）
- ピーマン
- 3個（60g）
- 「Bistro Do」ガーリックトマトチキンソテー用
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは３～４ｍｍ幅の薄切りにする。ピーマンは１．５ｃｍ角に切る。 -
2
熱したフライパンに油を入れ、（１）の鶏肉を加えて両面に焼き色がつくまで焼く。 -
3
（１）の玉ねぎ・ピーマンを加えて、しんなりやわらなくなるまで５分ほど炒める。 -
4
いったん火を止め、「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。
「ガーリックトマトチキンソテー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー215kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質14 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ナッツ感じるチーズサラダ
20分
材料（4人分）
- トマト・正味
- 300g
- ブロッコリー・正味
- 300g
- きゅうり・正味
- 100g
- ローストアーモンド・無塩
- 10g
- カシューナッツ（無塩）・ロースト
- 10g
- カッテージチーズ
- 100g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
- 「やさしお」
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
トマト、きゅうりはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分けてゆでる。アーモンド、カシューナッツは粗く砕く。 -
2
Ａは混ぜてドレッシングを作る。 -
3
器に（１）のトマト・きゅうり・ブロッコリー、カッテージチーズを盛り、（１）のナッツ類を上にのせ、（２）のドレッシングをかける。
「ナッツ感じるチーズサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー133kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質9 g
- ・野菜摂取量※175 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
餅入り ほうれん草とベーコンのスープ
5分
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つくり方
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1
餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。 -
2
器に（１）の餅を盛り、「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、好みでオリーブオイルをたらす。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「餅入り ほうれん草とベーコンのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー248kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
