やみつきしょうゆペペロンチーノの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 757 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 24.6 g
-
・野菜摂取量※ 143 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつきしょうゆペペロンチーノ
10分
材料（1人分）
- スパゲッティ
- 100g
- 水
- 350ml
- 「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味
- 12cm（8.5g）
- 赤唐がらしの輪切り
- 適量
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
フライパンにＡを入れ、よく混ぜ合わせて強火にかける。沸騰したら、弱めの中火にし、スパゲッティを加える。 -
2
表示時間通りゆでたら、火を止めてオリーブオイルを回しかける。 -
3
器に盛り、黒こしょうをかける。
「やみつきしょうゆペペロンチーノ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー510kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質13.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトと豆腐のサラダ
10分
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つくり方
「トマトと豆腐のサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー198kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質6.8 g
- ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
しいたけのかき玉汁
5分
材料（2人分）
- しいたけ
- 2枚
- みょうが
- 2個
- 卵
- 1個
- 水
- 1・1/2カップ
- 「毎日カルシウム･ほんだし」
- 小さじ1/3
- 酒
- 大さじ1/2
- 「毎日カルシウム･ほんだし」
- 小さじ1/3
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 片栗粉
- 小さじ1/2
- 水
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
しいたけは軸を取り、３ｍｍ幅に切る。みょうがは小口切りにし、水にさらして水気をきる。卵は溶きほぐす。 -
2
鍋に分量の水を入れて沸かし、「毎日カルシウム・ほんだし」、（１）のしいたけを加えてサッと煮る。Ａを加えて味を調え、Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
3
（１）の溶き卵を細く流し入れてサッと煮、火を止める。 -
4
椀に盛り、（１）のみょうがをのせる。 -
＊みょうがの代わりに、白髪ねぎでもおいしくお召し上がりいただけます。
「しいたけのかき玉汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー49kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
