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ペペたまリゾットの献立

献立 28分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 747 kcal
  • ・塩分 5.9 g
  • ・たんぱく質 29.0 g
  • ・野菜摂取量※ 164 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ペペたまリゾット

25分

材料(1人分)

80g
ベーコン
40g
しめじ
1/2パック(正味50g)
玉ねぎ
1/4個(正味50g)
溶き卵
1個分
400ml
「パスタキューブ」うま辛ペペロンチーノ
1個
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
パセリのみじん切り
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅の短冊切り、しめじは3等分のザク切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ・ベーコン・しめじの順に入れて2~3分炒める。
  3. 3

    米を加えてさらに中火で3分ほど炒める。
  4. 4

    米が透き通ってきたら、水を加えて強火で煮る。
  5. 5

    沸騰したら、「パスタキューブ」を加えて中火にし、10~12分ほど加熱する。
  6. 6

    水気がなくなったら、火を止め、溶き卵を加えて手早く混ぜる。
  7. 7

    器に盛り、パセリをかける。
  8. *お好みで仕上げにオリーブオイルや粉チーズを加えると、よりおいしくお召し上がりいただけます。

「ペペたまリゾット」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー601kcal
  • ・塩分4.4 g
  • ・たんぱく質18.8 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

無限プチトマサラダ

3分

材料(4人分)

ミニトマト
1パック(200g)
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
大さじ1
小さじ1
「Cook Do 香味ペースト」
3cm(2g)

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    小さめのボウルにAを順に入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  2. 2

    ミニトマトは半分に切って器に盛り、(1)のドレッシングをかける。

「無限プチトマサラダ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー49kcal
  • ・塩分0.2 g
  • ・たんぱく質0.6 g
  • ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

即席!サラダチキンとブロッコリーのスープ

5分
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つくり方

  1. 1

    サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。にんじんは小さめの乱切りにする。
  2. 2

    耐熱皿に冷凍ブロッコリー、(1)のサラダチキン・にんじんを入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  3. 3

    マグカップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒よくかき混ぜ、(2)を加える。
  4. *150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
  5. *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。

「即席!サラダチキンとブロッコリーのスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー97kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質9.6 g
  • ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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