豚バラこんにゃくの角煮風の献立
献立 21分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 859 kcal
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・塩分 4.8 g
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・たんぱく質 34.6 g
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・野菜摂取量※ 162 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラこんにゃくの角煮風
15分
つくり方
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1
こんにゃくは格子状に切り込みを入れ、8等分に切る。 -
2
豚肉1枚を広げ、塩・こしょうをし、(1)のこんにゃく1個をのせて巻く。同様にあと7個作る。 -
3
フライパンに油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして並べ、全体に焼き色をつけるように焼き、Aを加えて5分ほど煮る。 -
4
冷凍ほうれん草を加えてさらに1分ほど煮る。
「豚バラこんにゃくの角煮風」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー316kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質10.4 g
- ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
棒々鶏風炊き込みごはん
10分
(時間外を除く)
つくり方
「棒々鶏風炊き込みごはん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー521kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質23.5 g
- ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
ねぎ、小ねぎは小口切りにする。 -
2
カップに(1)のねぎ・小ねぎ、「香味ペースト」を入れて湯を注ぎ、よくかき混ぜる。
「秒速 金のWネギスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー22kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く