れんこんと大根のダブル食感！鶏チリの献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 365 kcal
-
・塩分 2.7 g
-
・たんぱく質 19.2 g
-
・野菜摂取量※ 179 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
れんこんと大根のダブル食感！鶏チリ
20分
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つくり方
「れんこんと大根のダブル食感！鶏チリ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質13.4 g
- ・野菜摂取量※71 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
りんごは皮つきのままいちょう切りして、レモン汁、「パルスイート」をあえる。 -
2
汁気をきり、器に盛る。
「りんごのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ざくざく野菜のカラフルスープ
20分
材料（4人分）
- じゃがいも
- 2個（300g）
- キャベツ
- 3枚
- 玉ねぎ（小）
- 1個（150g）
- ミニトマト
- 6個
- ブロッコリー
- 80g
- ウインナーソーセージ
- 6本
- 水
- 3・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- こしょう
- 適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
じゃがいもは４等分に切り、キャベツは４ｃｍ角に切る。玉ねぎは２ｃｍ角に切り、ミニトマトはタテ半分に切る。ブロッコリーは小房に分け、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。ソーセージは斜め半分に切る。 -
2
鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、（１）のじゃがいもを加えて煮る。火が通ったら（１）の玉ねぎ・キャベツ・ブロッコリーの順に加えて、弱火にして５分煮る。 -
3
（１）のミニトマト・ソーセージを加えて弱火でサッと煮て、こしょうをふる。
「ざくざく野菜のカラフルスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー149kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
