れんこんと大根のダブル食感！鶏チリの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 567 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 22.3 g
-
・野菜摂取量※ 180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
れんこんと大根のダブル食感！鶏チリ
20分
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つくり方
「れんこんと大根のダブル食感！鶏チリ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質13.4 g
- ・野菜摂取量※71 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
マカロニポテトサラダ
15分
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つくり方
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2
鍋に水、「コンソメ」を入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のじゃがいも、
マカロニを加え、８分ゆでる。（１）のさやいんげんを加え、さらに１分ゆで、
ザルに上げる。 -
3
ボウルに移し、スプーンなどで軽くじゃがいもをつぶし、Ａ、
（１）のツナを加えてよく混ぜる。
「マカロニポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー291kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
バター香るとろとろたまねぎのスープ野菜
20分
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1個
- 水
- 150ml
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- バター
- 10g
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
玉ねぎは繊維に沿って７ｍｍ幅の薄切りにする。 -
2
底の広い鍋に（１）の玉ねぎを広げて入れ、水１００ｍｌを加え、強火にかける。塩をふり、水分が飛ぶまで５分ほど炒める。 -
3
バター、水５０ｍｌを加えて、再び、水分が飛ぶまで炒め、Ａを加えて５分煮る。
「バター香るとろとろたまねぎのスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー72kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
