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バター香るとろとろたまねぎのスープ野菜

バター香るとろとろたまねぎのスープ野菜(玉ねぎを使ったレシピ)

お家にあるいつもの野菜が華やかメニューに大変身！炒めた玉ねぎのとろとろ感がたまらない☆バター香るスープ野菜です

20分

お家にあるいつもの野菜が華やかメニューに大変身！炒めた玉ねぎのとろとろ感がたまらない☆バター香るスープ野菜です

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材料（2人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に沿って７ｍｍ幅の薄切りにする。

  2. 2

    底の広い鍋に（１）の玉ねぎを広げて入れ、水１００ｍｌを加え、強火にかける。塩をふり、水分が飛ぶまで５分ほど炒める。

  3. 3

    バター、水５０ｍｌを加えて、再び、水分が飛ぶまで炒め、Ａを加えて５分煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー72 kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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