豆と野菜のクラムチャウダーポタージュパスタの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 687 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 25.2 g
-
・野菜摂取量※ 128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆と野菜のクラムチャウダーポタージュパスタ
10分
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つくり方
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1
鍋に分量の水を入れて火にかける。沸騰したら、「コンソメ」、スパゲッティを加えて表示時間通りゆで、水気をきる。 -
2
「クノール ポタージュで食べる豆と野菜」は表示通り、電子レンジで温める。 -
3
器に（１）のスパゲッティを盛り、（２）をかける。
「豆と野菜のクラムチャウダーポタージュパスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー329kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かじき入りポテトサラダ
20分
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つくり方
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1
じゃがいもは皮をむいて８等分に切る。鍋にじゃがいもを入れ、
かぶるくらいの水を注いで火にかけ、沸騰したら１０分ゆでる。ザルに上げて水気をきる。 -
2
鍋に（１）のじゃがいもを戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。
ボウルに移し、熱いうちに粗くつぶし、Ａで下味をつけて冷ます。 -
3
かじきは２ｃｍ角に切り、塩・こしょうをして、フライパンで焼く。
ブロッコリーは小房に分け、にんじんは１ｃｍ角に切ってそれぞれ、ゆでる。 -
4
（２）のじゃがいもに（３）のかじき・ブロッコリー・にんじん、Ｂを加えて混ぜる。
「かじき入りポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー260kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質9.3 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏の彩りスープ野菜
15分
材料（2人分）
- キャベツ
- 2枚
- とうもろこし
- 1/3本
- パプリカ（赤）
- 40g
- ズッキーニ
- 30g
- ウインナーソーセージ
- 2本
- しょうがのせん切り
- 少々
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「夏の彩りスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー98kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※112 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
