レンチンもろこし焼売の献立
献立 40分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 585 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 27.0 g
-
・野菜摂取量※ 196 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチンもろこし焼売
20分
材料（2人分）
- とうもろこし
- 300g
- 片栗粉
- 大さじ2
- 豚ひき肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- からし・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
玉ねぎはみじん切りにする。とうもろこしは実を包丁でこそげ取り、片栗粉をまぶす。 -
2
ボウルにひき肉を入れてよく混ぜる。Ａ、（１）の玉ねぎを加えてさらによく混ぜ合わせ、１２等分にして丸く成形する。 -
3
まわりに（１）のとうもろこしをつけ、耐熱皿にのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１０分ほど加熱する。 -
4
器に盛り、好みでからしを添える。
「レンチンもろこし焼売」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー370kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質21.2 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆苗と春雨の中華炒め
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
春雨は熱湯に８～１０分つけてもどし（時間外）、水気をきり、長さを半分に切る。豆苗は根元を切り、長さを３等分に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の春雨・豆苗を入れて炒める。 -
3
全体に油がまわったら、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。
「豆苗と春雨の中華炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー170kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根のがらスープ煮
15分
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つくり方
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1
大根は皮をむいて１ｃｍ角の拍子木切りに切る。干し貝柱は水でもどし、ほぐす。 -
2
鍋にＡを煮立て、（１）の大根・干し貝柱を加え、中火で汁気がなくなるまで煮る。
「大根のがらスープ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー45kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
