魚介のトマトクリームリゾットの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 677 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 20.7 g
-
・野菜摂取量※ 147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
魚介のトマトクリームリゾット
10分
材料（2人分）
- ご飯
- 250g
- 冷凍シーフードミックス
- 100g
- 水
- 大さじ4
- 「Bistro Do」濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ用
- 1箱
- 粉チーズ
- 大さじ2
- バター
- 20g
- イタリアンパセリ・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
シーフードミックスは解凍し、水気をきる。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）のシーフードミックスを入れて炒める。火が通ったら、いったん火を止める。 -
3
「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」、水を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。 -
4
ご飯を加え、火にかけながらソースをしっかりからめ、粉チーズを加えて再度混ぜ合わせる。 -
5
器に盛り、好みでイタリアンパセリを添える。
「魚介のトマトクリームリゾット」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー371kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
根菜のロースト
40分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
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2
オーブンは２００℃に予熱する。 -
3
ボウルにＡを合わせ、（１）の野菜を加えてさらに混ぜ合わせ、さやいんげんは取り出す。
耐熱皿に移し入れ、２００℃のオーブンで１５分焼く。 -
4
（３）のさやいんげんを戻し入れて混ぜ、１８０℃に下げたオーブンでさらに１５分焼く。
「根菜のロースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー151kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
冷たいじゃがいものスープ
5分
材料（1人分）
- 「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ
- 1袋
- 牛乳
- 130ml
- 焼き麩
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
2
麩を粗く砕いて加え、軽く混ぜ、オリーブオイルを数滴たらす。 -
＊お麩の代わりにクルトン、クラッカーでもおいしくお作りいただけます。
「冷たいじゃがいものスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー155kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
