極麻辣火鍋の献立
献立 27分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 724 kcal
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・塩分 5.6 g
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・たんぱく質 28.3 g
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・野菜摂取量※ 268 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
極麻辣火鍋
20分
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つくり方
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1
ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにし、豆腐はひと口大に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉・ねぎ・豆腐・もやし、好みで春雨を加えて火が通るまで煮る。 -
＊お好みで水の量をご調整ください。
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＊辛さはお好みで別添の「花椒粉」をご使用ください。
「極麻辣火鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー463kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質20.5 g
- ・野菜摂取量※136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
コーン缶は汁気をきる。 -
2
ボウルにご飯、（１）のコーン、「香味ペースト」を入れて混ぜ、４等分にしてラップで包み、丸く握る。
「秒速 子ども大好きコーンおにぎり」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー172kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜とかにかまのやみつきナムル
7分
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つくり方
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1
白菜は芯の部分は細切りにし、葉の部分は１ｃｍ幅に切る。かに風味かまぼこは手でほぐす。 -
2
耐熱容器に（１）の白菜を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。 -
3
全体に火が通ったら、粗熱を取って水気をしぼり、（１）のかに風味かまぼこ、Ａを加えてあえる。 -
4
器に盛り、好みでごまを散らす。
「白菜とかにかまのやみつきナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー89kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※118 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
