海老のリゾットの献立
献立 20分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 634 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 26.8 g
-
・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
海老のリゾット
5分
（時間外を除く）
つくり方
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1
冷凍むきえびは塩水（分量外 水２００ｍｌ 「瀬戸のほんじお」小さじ１）に３０分ほど浸けて解凍し（時間外）、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）のむきえびを入れて１～２分炒める。えびに火が通ったら、ご飯、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
3
ひと煮立ちしたら、弱火にして１分ほど煮る。 -
4
器に盛り、パセリを散らす。
「海老のリゾット」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー338kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質13.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカのマリネ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
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1
パプリカはタテ４等分に切り、グリルで表面が黒くなるまで７～８分焼き、
焼けた薄皮をむいて２ｃｍ幅に切る。 -
2
保存容器にＡを入れて混ぜ、（１）のパプリカを漬ける。
「パプリカのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー166kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。 -
2
耐熱カップにブロッコリー、（１）のサラダチキンを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
3
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。 -
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「ポトフ風ポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー130kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
