味付けこれだけ!コクうまチヂミの献立
献立 25分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 694 kcal
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・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 32.1 g
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・野菜摂取量※ 144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
味付けこれだけ!コクうまチヂミ
10分
材料(2人分)
- にら
- 1/2束(50g)
- かに風味かまぼこ
- 80g
- 「味の素KK韓だし」牛肉だしの素
- 小さじ1
- 水
- 1カップ
- 薄力粉
- 90g
- 片栗粉
- 10g
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ3
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
にらは3cm長さに切り、かに風味かまぼこはほぐす。 -
2
ボウルにAを順に入れてよく混ぜ、(1)のにら・かに風味かまぼこを加えてサックリと混ぜ合わせ、生地を作る。 -
3
フライパンにごま油を熱し、(2)の生地を流し入れ、厚さが均等になるように平らにならし、両面カリッと焼く。 -
4
食べやすい大きさに切り、器に盛る。
「味付けこれだけ!コクうまチヂミ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー408kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質9.2 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
丸鶏ナムル
5分
つくり方
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1
にんじん、きゅうりは細切りにする。 -
2
耐熱ボウルにもやし、(1)のにんじんを入れ、ラップをかけて
電子レンジ(600W)で3分加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、(1)のきゅうり、Aを加えてあえる。
「丸鶏ナムル」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
炊飯器でサムゲタン風スープ
15分
(時間外を除く)
つくり方
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1
米は洗って水気をきる。ねぎは斜め薄切りにし、にんにくは半分に切る。 -
2
炊飯器に鶏手羽、(1)の米・ねぎ・にんにく、しょうが、酒、「丸鶏がらスープ」を入れ、水を3合の目盛りまで注ぎ、炊飯のスイッチを入れる(時間外)。 -
3
器に盛り、小ねぎを散らす。 -
*スイッチを押してから1時間以上経っても加熱が終わらない場合は、肉に火が通っていたら途中で加熱を止めてください。
「炊飯器でサムゲタン風スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー257kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質21.1 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く