たらことツナの豆乳クリームそうめんの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 656 kcal
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・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 32.9 g
-
・野菜摂取量※ 219 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たらことツナの豆乳クリームそうめん
15分
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つくり方
「たらことツナの豆乳クリームそうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー479kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質28.3 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
キャベツはザク切りにし、ボウルに入れ、Ａを加えてあえる。
「キャベツ塩昆布和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー124kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アスパラと根菜のすまし汁
20分
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つくり方
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2
油揚げは油抜きし、タテ半分に切って７ｍｍ幅に切る。 -
3
鍋に水、「ほんだし」の半量を入れて煮立て、（１）の大根・にんじん、
（２）の油揚げを加えて、弱火で１０分煮る。 -
4
（１）のアスパラを加えてやわらかくなるまで煮て（２～３分が目安）、
残りの「ほんだし」を加え、Ａで味を調え、沸騰直前で火を止める。
「アスパラと根菜のすまし汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー53kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※107 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
