濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズの献立
献立 23分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 498 kcal
-
・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 22.5 g
-
・野菜摂取量※ 136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ
10分
材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 300g
- じゃがいも
- 300g
- 「Bistro Do」濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ用
- 1箱
- ピザ用チーズ
- 50g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1・1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
鶏肉は小さめのひと口大に切る。 -
2
じゃがいもは皮つきのままよく洗ってくし形切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱皿にじゃがいもをのせてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。 -
3
熱したフライパンに油大さじ１を入れ、（２）のじゃがいもを加えて両面に焼き目がつくまで炒め、いったん皿に取り出す。 -
4
同じフライパンに油大さじ１／２を入れ、（１）の鶏肉を加えてフタをして蒸し焼きにする。肉に火が通ったら、いったん火を止め、（３）のじゃがいもを戻し入れる。 -
5
「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせ、チーズをのせて溶けるまでフタをする。 -
＊電子レンジ（５００Ｗ）の場合は７分加熱してください。
「濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー297kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質17.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
トマトは切り口の水気を拭く。 -
2
天板に（１）のトマトをのせ、｢サラリア｣をしぼり、オーブントースターで
こんがり焼き目がつくくらいに３～４分焼く。 -
3
器に盛り、バルサミコ酢、こしょうをふり、バジルを添える。
「トマトのサラリア焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー135kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
お鍋の具材で朝から手軽に！白菜と豆腐のコンソメスープ
10分
（時間外を除く）
材料（4人分）
- 白菜
- 1枚（100g）
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- にんじん
- 1/4本（40g）
- しめじ
- 1/2パック（40g）
- ウインナーソーセージ
- 2本
- 水
- 3カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
鍋に分量の水を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。 -
3
（１）を加えて材料に火が通るまで煮る。 -
＜翌日の朝に食べる場合＞
-
［１］粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく（時間外）。
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［２］［１］を火にかけて温め、器に盛る。
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＊お好みでバターを加えてお召し上がりください。
「お鍋の具材で朝から手軽に！白菜と豆腐のコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
